絲路黑珍珠去九宮格空間火熱上市 甜蜜產業香氣四溢_中國網


夏天已至尾聲,但位于新疆生產建設兵團第五師雙河市的葡萄園里依舊熱鬧非凡。

湛藍的天空下是一望無際的葡萄綠洲,一串串夏黑葡萄猶如黑珍珠般閃耀在枝頭。微風拂過,葡萄葉隨風起舞,主播們站在葡萄藤架下直播,將鏡頭對準陽光下飽滿的葡萄,給遠方的朋友訴說著這一大自然的甜蜜饋贈,形成了一道亮麗的風景線。

一直以來,葡萄產業都是第五師雙河市的特色支柱產業。近年來,通過加快推進品種結構調整,優化區域布局,打造標準化種植基地,推動精深加工,葡萄交流產業實現了質效雙增,多維聯教學場地動促銷售也讓雙河葡萄搭上電商快車,讓葡萄的甜香飄向了更遠的地方。

抱團取暖奔向市場

位于北緯45°這一農業生產的“黃金地帶”,第五師雙河市的水土光熱生物等資源豐富。自2001年開始發展葡萄產業起,如今已歷時23年,打造了六大鮮食葡萄種植基地共享空間,面積達7.5萬畝,葡萄品種21個,年產優質商品果10萬噸以上。

眾所周知,葡萄在新疆水果中占有重要地位,面積和產量占全國20%以上。目前,新疆栽培的早熟品種主要有火焰無核、夏黑、絲路紅無核、維多利亞等。夏黑作為新疆葡萄的主要栽培品種,八十一團占有1.5萬畝,為全疆連片種植面積最大區域。

萬事開頭難。起初在棉花田上栽下第一棵夏黑葡萄苗時,不了解的部分連隊職工心中滿是質疑,不相信這個新品種能帶來遠超棉花的收益。在與種植戶的耐心溝通交談中,隨著11124畝夏黑葡萄的開溝種植,五師開啟了葡萄種植從無到有的“1.0時代”。

2017年,全團職工看到種植葡萄的希望,當初“一畝(葡萄)園十畝(棉花)田”的目標基本得以實現。2018年團場綜合配套改革后,夏黑葡萄產業的發展更是步入快車道。

“現在葡萄的價格是一年比一年高。”天益誠種植專業合作社負責人邢正國告訴記者,從原來的4.7元/公斤漲到現在平均單價近7元/公斤,通過黨支部引領,入社葡萄面積達1.46萬畝,帶動90%的葡萄職工整團推進葡萄產業發展,2023年葡萄職工職均收入達到13.5萬元。

收入的提高得益于聯農帶農新模式的推廣。通過采取“龍頭企業+合作社+職工”的經營模式,整合葡萄產業資源、抱團發展,形成緊密利益聯結機制,帶動職工就近就便就業多元增收。如今已培育葡萄產業師市級以上龍頭企業3家、師市級以上示范社12家。

抱團取暖奔市場,才讓雙河葡萄逐漸在市場上打出一片天。

嚴格要求賣出高價

從“1.0”到“3.0”,第五師雙河市的夏黑葡萄產業經歷了飛躍發展。

“最難干的就是標準化管理,因為葡萄從發芽開始,抹芽、定枝、疏花、疏果,對每一穗葡萄都要進行好幾遍的精細管理,我們對于穗形管理比較到位,所以說客商來看完果子,給的都是高價。”邢正國說。

達標是上市的基本要求。“一般8月5號左右夏黑葡萄就可以上市了,但是我們合作社的葡萄,要在顏色、糖度檢測合格后才能采摘上市。”邢正國強調,“很多市場上的葡萄,你別看顏色上來了,但甜度沒上來,這種葡萄一上到市場,讓消費者吃了覺得不好吃就麻煩了。”

除了生產端的悉心呵護,現如今的雙河葡萄還有了自己的“身份”。

“我社一直推廣農產品承諾達標合格證制度,上市葡萄張貼農產品承諾達標合格證后,得到了消費者的信賴,2023年,每公斤葡萄網絡銷售價格達到了35元。”八十三團金沙山種植專業合作社理事長賀朝陽說,“我社種植葡萄1500畝,主要銷售到廣州、福建、深圳內地等高端市場,消費者可通過掃描承諾達標合格證上的二維碼追溯產品生產情況,為葡萄的質量又添一層有力證明。”

承諾達標合格證制度的落實也惠及越來越多的職工。八十六團十九連古妙紅葡萄種植專業合作社理事長蔣和明說,“我們合作社2023年克瑞森葡萄取得了綠色食品A級認證標志,貼標后銷往北京150噸,價格8元/公斤,比常規葡萄價格提高了12%。”

如今,第五師雙河市共建立了承諾達標合格證服務站點15個,購置、發放承諾達標合格證打印機45臺,積極推動以食用農產品承諾達標合格證為載體的產地準出與市場準入銜接機制應用落地。

第五師雙河市強化農產品質量檢小班教學測體系建設,農產品質量檢測中心取得“雙認證”,在團場建立了3個速測站,對師市7.5萬畝葡萄進行全覆蓋檢測,做到戶戶檢。去年檢測樣品3734批次、合格率100%,做到了果品不達標不采摘、不檢驗不上市。師市相關部門每季度開展1次農產品質量安全聯合檢查,果品質量逐年提升,雙河葡萄得到社會各界廣泛認可,第五師雙河市也被評為“國家農產品質量安全縣”。

產銷聯動走出新疆

“我們迎來了紫色的七月,下面有請黑色的八月出場。”短視頻里,名叫“葡萄哥”的博主在自家葡萄園里展示著掛滿枝頭的夏黑葡萄。由綠到紫,再到藍黑色,葡萄的色澤日益轉深,“葡萄哥”的笑容也越發燦爛,“2024!8月份!豐收!”

這位“葡萄哥”是八十一團的李坤鵬,常在平臺上記錄自己與葡萄的日常。定穗、施肥、剪枝、抹芽、摘心、疏粒……20多個夏黑葡萄的種植環節,他給屏幕前的消費者展現了原汁原味的生長全過程。夏天賣鮮食葡萄,秋冬賣自然晾曬的葡萄干,他的想法很簡單,正如他的主頁簡介所說:“想把新疆的好產品送到全九宮格國各地。”

“我和葡萄樹是有感情的,在葡萄樹藤出土的那一刻我們就日夜相伴,一年365天,我有260多天就在葡萄地,兩份地、9840棵樹,每家教一棵我都認真對待。”李坤鵬說。有客戶在視頻下留言想要買他家的葡萄,他耐心地告訴客戶:“紅了還不行,黑了才好吃。”

這位2021年才加入職工隊伍的河南小伙除了自家種植15畝葡萄園之外,又另外承包了15畝,30畝葡萄園25萬元的純收入讓他堅定了在新疆發展的決心。

葡萄生態采摘游、葡萄美食市集、農特產品展、葡萄文化展……一系列精彩紛呈的活動絢爛開演,吸引了無數疆內外游客前來感受葡萄谷的獨特魅力。

“成績來之不易,我們將繼續圍繞葡萄產地、種植、食品加工、銷售等農業全產業鏈各環節要素,繼續做好葡萄質量可追溯體系建設,持續打造夏黑葡萄獨有品牌,從而不斷提升團場夏黑葡萄在市場上的品牌影響力,同時開拓葡萄全新銷售渠道,實現傳統渠道與電商渠道有機融合,激發農產品銷售活力。”八十一團黨委書記、政委盛舞蹈教室輝明說。

近年來,師市頂層設計、高位推動,統籌國內國外市場,千方百計激活內循環,發揮團連主體作用,積極對接聯系,2023年引進優質收購客商142人,雙河葡萄主要銷售到武漢、廣東、東北等18個省市,積極拓展海外市場,銷售的紅提、弗雷葡萄60%出口到泰國、印尼等東南亞國家。

同時,積極開展“葡萄代言人”行動,通過抖音、快手等平臺發布直播帶貨信息,實現“線上線下同步走”,全方位擴大“雙河葡萄”影響力,有效帶動供銷兩旺。葡萄價格連年攀升,平均單價自2020年的5.15元/公斤增長到2023年的5.72元/公斤、增長11.1%,“萬元田”面積達3.5萬畝、占比46.67%。

今年已經是八十一團葡萄展銷會舉辦的第三年,歡聲笑語在熱浪中翻滾,香氣四溢的葡萄在這片土地上串起了師市職工的幸福共享空間生活,串起了葡萄產業的光明未來。